Прачечные в пансионатах

Традиционно с началом сезона отпусков многие наши сограждане оформляют путевки в пансионаты и санатории. Организация лечебно-оздоровительного отдыха за рубежом может стать весьма затратным с материальной точки зрения мероприятием, к тому же, отправляясь на лечение за границу, необходимо пройти множество бюрократических процедур и собрать ни одну папку документов. Языковой барьер (особенно у пожилых россиян) также вызывает трудности, поэтому по целому ряду причин россияне в большинстве своем предпочитают классический оздоровительный отдых в пансионатах России.

Если в степени квалификации российские врачи не уступают зарубежным специалистам, то уровень сервиса в отечественных пансионатах зачастую может отставать от зарубежных аналогов.

В момент отпускного пика найти свободное место в санатории или пансионате практически невозможно. Повышенная нагрузка влечет за собой увеличение объемов стирки: спецодежды сотрудников, постельных принадлежностей, одежды постояльцев и многого другого.

Данную проблему (в том числе по успешному внедрению европейского опыта) можно решить с помощью организации собственной прачечной при пансионате. Безусловно, подходить к данному процессу нужно с максимальной ответственностью:
1.    Во-первых, необходимо рассчитать целесообразность открытия прачечной.
2.    Во-вторых, наладить все процедуры в абсолютном соответствии с санитарными и противоэпидемическими стандартами.
3.    В-третьих, тщательно изучить предложения на рынке оборудования и оснастить прачечную оптимально подходящими агрегатами.
Произвести оценку рациональности открытия прачечной при пансионате можно по расчетам, которые применяются в трех- и четырехзвездочных гостиницах. Данный алгоритм предполагает анализ следующих позиций:
•    число койко-мест в пансионате;
•    число посадочных мест в ресторанной и кухонной зоне;
•    потребность в обработке спецодежды сотрудников;
•    предполагаемый вес и объем белья;
•    периодичность смены постельных принадлежностей;
•    показатель электрических мощностей или наличие собственной котельной;
•    удаленность от городской (коммерческой) прачечной.

Досконально просчитав все позиции можно приступать к решению задачи выбора оборудования для стирки, сушки и глажки белья. Важно учитывать, что существует разделение стирального оборудования на бытовую и профессиональную категории. Бытовые машины предназначены исключительно для функционирования в режиме домашней стирки. Каким бы функционалом они не отличались, какие бы современные характеристики не были им свойственны, ни один бытовой агрегат не сможет проработать непрерывно более шести месяцев эксплуатации.
Для организации прачечной при пансионате необходимо приобретать профессиональное оборудование (а возможно, даже стиральные машины большой загрузки). Такие агрегаты рассчитаны на качественную работу при регулярных и больших нагрузках. Загрузка белья может быть осуществлена массой до полутора центнеров, эксплуатационный срок превышает срок работы бытовых аналогов более чем в 15 раз. Если предполагаются небольшие загрузки (до 30 кг) советуем приобрести профессиональную высокоскоростную модель от Electrolux — W 4300H.